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Mercoledì 14 agosto 2024 UN SOSTEGNO ALLA VALNERINA - ACQUISTO SOLIDALE PECORINO La cascata de Lo Cugnuntu e merenda/pranzo da Cinzia e Costantino

associazione culturale in Perugia dal 1986
Casella Postale n° 73 - 06132 San Sisto (PG) email: post@naturavventura.it – www.naturavventura.it

Mercoledì 14 agosto 2024

UN SOSTEGNO ALLA VALNERINA - ACQUISTO SOLIDALE PECORINO

La cascata de Lo Cugnuntu e merenda/pranzo da Cinzia e Costantino

                            

 

Care socie e cari soci,

Come ogni anno la produzione del pecorino di Costantino e Pietro si limita al periodo maggio - agosto, perchè ancora strettamente legata ai cicli della natura, in particolare ai prati verdi e fioriti della Valle Oblita, che costituiscono la materia prima per il latte e quindi per il formaggio. 

L'uscita che proponiamo è quindi l'ultima occasione nel 2024 per acquistare le forme di pecorino, sempre uguali, da ca 6 etti a 1 kg, al costo di euro 12 al chilo,  e per l'occasione Cinzia e Costantino ci hanno invitato per una merenda/pranzo all'aperto all'ombra vicino alla loro casa.

Visiteremo, prima di pranzo, una delle bellezze naturali nascoste più affascinanati della Valnerina: la Cascata de Lu Cugnuntu. Si tratta di una passeggiata A/R di ca 2 ore che parte dall’antico lebbrosario San Lazzaro in Valloncello, seguendo il letto di un torrente, per finire nella stretta e strepitosa gola a “cul de sac”, da dove scende l’acqua da un’altitudine di ca venti metri. L'acqua in questa stagione è un po' meno abbondante, ma comunque ancora c'è. 

Il percorso non è faticoso, perché praticamente senza dislivelli, ed è quasi tutto all'ombra. Solo nell’ultimo tratto è meno agevole: c’è da attraversare più volte il torrente, la gola si fa sempre più stretta, il sentiero in pratica diventa il letto del torrente, e ci possono essere delle pietre scivolose. Scarponi obbligatori, bastoncini consigliati.

Chiaramente è anche possibile ordinare il pecorino  senza partecipare al programma della giornata.

PROGRAMMA:

ore 8.45 - 9.00 Partenza da Perugia / Ponte San Giovanni

ore 10.30 - 12.30: camminata alla Cascata de Lu Cugnuntu

ore 13.00: merenda/pranzo da Cinzia e Costantino

a seguire: vendita del pecorino

APPUNTAMENTO PER LA CONSEGNA DEL PECORINO PER CHI NON PARTECIPA ALLA PASSEGGIATA/PRANZO:

ore 18.30 parcheggio LIDL Ponte San Giovanni

Ritrovo e partenza:  ore 8.45 Perugia parcheggio Centova - ore 9.00 Piazza del Mercato Ponte San Giovanni. formazione equipaggi.
Mezzo di trasporto:  mezzi propri
Rientro a Perugia:  nel (tardo) pomeriggio
Organizzatori:  Ineke Lindijer  
Interesse:  sociale, solidale, naturalistico
Massimo numero di partecipanti:  20
Quota di partecipazione individuale

- costo del carburante da dividere fra i membri di ciascun equipaggio

- piccolo contributo per il vino ed altro

Un eventuale annullamento per numero insufficiente di partecipanti, maltempo o qualsiasi altra causa verrà comunicato in tempo utile per email a tutti i soci, che sono pregati di controllare la loro posta elettronica, oppure di consultare il sito di Naturavventura. In mancanza di comunicazioni l’iniziativa si svolgerà come da presente programma.

L’iniziativa è riservata ai soci in regola con il pagamento della quota associativa dell’anno in corso.